Formation cultures maraîchères

Un contingent de 10 participants d’Agrocentre Lanaudière et Agrocentre Fertibec ont parcuru la route entre Phoenix en Arizona et Los Angeles en Californie pour parfaire leurs connaissances dans le secteur des cultures maraichères. Des visites de champs ont été organisées pas des intervenants chevronnés dans les régions de Yuma, Brawley et Choachella Valley. Parmis les des cultures visitées, notons : piment, laitue, choux fleur, broccoli, fraise, carotte, pomme de terre, cantaloup. Nul doute qu’ils sauront faire bénéficier leurs clients des nouvelles connaissances acquises lors de ce voyage formateur.

Il a été aussi permi de constater que la gestion de l’eau est particulièrement intéressante et fascinante dans ce secteur. Nonobstant la réalité qui rattrape les producteurs de l’ouest de la Californie, il n’en demeure pas moins que la ressource « eau » est faciliement disponible entre Yuma et l’est de la Californie. Un article fort intéressant d’ailleur de la part de Claude Gautier, d’Agrocentre Lanaudière en traite dans la version d’un Indice Orange maraicher.

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